Formación en Gestión & Dirección de Hoteles y Restaurantes

Por qué estudiar gestión y administración hotelera online

La competencia y últimos avances tecnológicos en el sector hostelero, hacen necesario reciclar los conocimientos de los profesionales del sector. Si trabajas o dispones de un establecimiento hostelero, ya sea un hotel o un restaurante, optimizar al máximo su rentabilidad es una prioridad. Pero el ritmo de vida actual, muchas veces no permite el asistir a clase. Por eso, ofrecemos formación en dirección hotelera y de restaurantes online. Desde el curso de administración hotelera hasta el doble máster en dirección hotelera y de restaurantes, están totalmente enfocados a la práctica.

Con contenidos totalmente actualizados y el equipo docente formado por los profesionales de la Escuela de Hostelería de Sevilla y el Grupo Lezama, dispondrás de los conocimientos necesarios para enfrentarte a cualquier situación laboral.

Además, la metodología de Campus SEAS, con más de 60 años de experiencia en la formación, se carateriza por su flexibilidad y adaptación a tus conocimientos y objetivos, lo que te garantizan el éxito del estudio. También podrás realizar prácticas de empresa garantizadas y recibirás las ofertas de empleo que los principales grupos hostelero nos hacen llegar gracias a nuestras colaboraciones con ellos.

Salidas Profesionales de los Cursos

Nuestra amplia oferta formativa abarca el estudio de todos los puestos de trabajo que se encuentran en un hotel o restaurante. Así que con los cursos de gestión y administración hotelera y de restaurantes podrás trabajar en multitud de puestos de trabajo dentro de un hotel o de un restaurante, y por supuesto dirigir tu propio negocio con garantías reales.

Con los cursos de gestión y administración hotelera y de restaurantes nuestro objetivo es que al finalizar el programa, puedas demostrar el conocimiento teórico y práctico para trabajar, dependiendo del estudio que hayas realizado, como:

• Director (o subdirector) de hotel.
• Gerencia o dirección de área de alojamiento, comercial, operaciones, alimentación y bebidas en empresas, organizaciones e instituciones del sector (cadenas de hoteles, paradores, centros de ocio, catering y colectividades).
• Revenue Manager.
• Director de banquetes y convenciones.
• Responsable comercial de restauración.
• Administrativo de hoteles o restaurantes.

Formación especializada en gestión y dirección hostelera

Si te gustaría profundizar en los conocimientos necesarios para gestionar y dirigir un alojamiento hotelero o de restauración. Con nuestros estudios podrás coordinar todos los departamentos que conforman un establecimiento de este tipo.

Nuestra formación en el área de dirección y gestión se encuentra clasificada en los siguientes niveles: Cursos técnicos, Cursos superiores y Másteres.

Y se encuentra orientada a todas aquellas personas que desean adquirir los conocimientos clave para alcanzar puestos de gestión y dirección en centros y establecimientos turísticos. Así como para profesionales directivos del sector turístico, que quieran profundizar y ampliar sus conocimientos técnicos integrando las nuevas estrategias y herramientas fundamentales para avanzar en su carrera profesional.

Formación en dirección y gestión con prácticas en la empresa y bolsa de empleo

Todos nuestros alumnos tienen acceso a realizar prácticas en empresas para complementar su formación, independientemente del nivel. En ESAH contamos con un sistema de prácticas abierto y flexible y es el alumno el que solicita llevarlas a cabo en función de su disponibilidad horaria y de su localización geográfica.

Además, como alumni SEAS pertenecerás a nuestra bolsa de empleo, de forma que podrás permanecer informado con las últimas ofertas de empleo que recibimos por parte de las empresas del sector.

Solicita ahora más información sobre cualquiera de nuestros estudios en dirección y gestión y nos podremos en contacto contigo con la finalidad de orientarte con el programa formativo y que puedas cursar el estudio más atractivo para tus intereses y futuro.

ESAH, ¿quiénes somos?:

Estudios Superiores Abiertos en Hostelería, ESAH, es la escuela de formación 100% online creada por el grupo de restauración Lezama, la Escuela de Hostelería de Sevilla y SEAS (Estudios Abiertos).

ESAH cuenta con el aval de la Universidad San Jorge a la hora de refrendar la calidad de la metodología educativa y en la emisión de los títulos universitarios del área de gestión y dirección en hostelería.

Desde su creación en el año 2008, en ESAH ya hemos formado a más 17.000 alumnos que en la actualidad desempeñan su actividad profesional en el sector y son el mejor reflejo de que la apuesta por la formación online y la excelencia educativa, son y serán una apuesta de futuro bien valorada por las empresas en el mercado laboral y también por las personas que buscan mejorar su empleabilidad a través de estudios de especialización impartidos por profesionales en activo con larga experiencia.

Por qué deberías estudiar gestión y dirección en ESAH:

Las principales ventajas que disfrutarás por realizar tus estudios de gestión y dirección con ESAH son:
 

• Estudios premiados y ampliamente reconocidos en el mercado laboral.
  
  El programa formativo de ESAH ha sido premiado en varias ediciones como mejor escuela europea de hostelería y ha recibido prestigiosos premios internacionales a la excelencia educativa.
  
  Tras más de 10 años, los premios son una pequeña muestra, de los frutos al trabajo bien hecho. Lo importante, sin duda, es la satisfacción de haber podido formar a más de 17.000 alumnos, ahora ya profesionales en el sector de la hostelería, que en su momento decidieron confiar en nosotros para lograr la especialización en sus estudios necesaria para incorporarse al mercado laboral o dar un impulso definitivo a sus carreras profesionales.
  
  Valorándonos estos, a la finalización de sus estudios con una nota superior a 9 y recalcando de nuevo el alto de grado de satisfacción por el valor que les aportamos al realizar sus estudios.
   
• Excelentes datos de incorporación al mundo laboral por parte de nuestros alumnos.
  
  Nuestro sistema de prácticas, facilita la formación a través del trabajo en un contexto real, y ofrece a los alumnos la oportunidad de completar su preparación profesional teórica recibida hasta el momento, a la vez que adquieren experiencia en el entorno laboral y algunos incluso aprovechan esta oportunidad para realizar el proyecto final de estudios basado en la propia empresa en la que realizan las prácticas. Pero sobre todo resulta extra ordinariamente útil, porque gracias a esto, conseguimos aumentar las posibilidades de inserción laboral de los alumnos. Siendo muchos los alumnos que a la finalización de sus estudios acaban incorporándose al mercado laboral en la misma empresa en la que realizaron sus prácticas o en otras del sector.
   
• El contenido de los estudios.
  
  El contenido del programa formativo ha sido diseñado por profesionales con amplia experiencia en el sector, con ánimo de potenciar y poner en valor los conocimientos necesarios para la incorporación al mercado laboral de los alumnos.
  
  De forma que los estudios en dirección y gestión están totalmente orientados a aportar el máximo valor, a través de unidades didácticas prácticas y útiles que te servirán en el día a día de la empresa.
  
  A través del campus virtual de ESAH podrás contar en todo momento con los materiales necesarios para avanzar a tu ritmo por las diferentes unidades didácticas, y por supuesto, tendrás a tu total disposición el apoyo tanto de tutores y docentes que animarán a completar tus estudios y te servirán de soporte respondiendo a todas las preguntas que necesites. La distancia no será una barrera, y en todo momento te sentirás apoyado.
   
• Vocación por educar junto con una metodología de formación propia y diferencial.
  
  Las personas que antes tenían dificultades para acceder a procesos de formación presenciales, bien por incapacidad física, por dificultad para el desplazamiento al centro en el que se imparten los cursos o por falta de tiempo, tienen ahora a su alcance gracias a ESAH una amplia variedad de posibilidades para formarse en este campo de actividad.
  
  Un alumno una vez matriculado en el estudio, podrá acceder a una serie de contenidos especialmente preparados para la educación a distancia, guiado siempre por un profesor y un tutor que le indicarán cómo debe actuar o qué actividades debe realizar. Tratando en todo momento de que se sienta respaldado y motivado para alcanzar la finalización de sus estudios en tiempo y con la mejor calificación.
  
  La filosofía de la Escuela ha sido la de «aprender haciendo» favoreciendo la integración del alumno en la realidad empresarial, así como, en el proceso en la toma de decisiones. Nuestra propuesta formativa tiene un enfoque centrado en preparar al alumno aplicando un sistema de enseñanza dinámico y activo. De forma que a su incorporación al mercado laboral se encuentre perfectamente preparado para la organización, gestión y toma de decisiones directivas en establecimientos de hotelería.
   

La titulación:

Nuestras titulaciones en gestión y dirección son expedidas por la Universidad de San Jorge o bien por la Escuela de Hostelería de Sevilla y refrendadas por la Universidad San Jorge, quién verifica que la metodología formativa online es de la máxima calidad.