Cuando pensamos en una bebida mexicana, lo primero que nos viene a la cabeza es el tequila, ¿no? Pues hoy vamos a hablar del agua de lluvia.
Queremos mostraros el proyecto ya hecho realidad en México, DF de un grupo de emprendedores que un buen día pensaron que no sería mala idea purificar el agua local, como ellos la llaman, y prepararla para su consumo, siguiendo un proceso absolutamente artesanal.
Todo ello, se lleva a cabo de forma totalmente ecológica, en un local con aire de fábrica tradicional pero con una decoración cálida y natural, con cierto aire zen, podríamos decir y sobretodo completamente abierto y en conexión directa con la naturaleza.
Además de poder visitar las instalaciones y empaparse de todo el proceso de producción de principio a fin, también es posible disfrutar de su jardín tomando una infusión o un buen vaso de agua.
¡Feliz fin de semana!
Imágenes: casadelagua.com.mx