Curso Superior de Jefe de Recepción
Aprende a optimizar al máximo la capacidad hotelera
- 450 horas / 100% online
- Profesores de la Escuela de Hostelería de Sevilla y el Grupo Lezama
- Prácticas garantizadas en empresa
- Facilidades de pago
Si tienes dudas sobre nuestros cursos, solicita información a través del formulario y un orientador docente te asesorará sin compromiso.
- Aprenderás de los profesionales de la Escuela de Hostelería de Sevilla y el Grupo Lezama
- Somos pioneros en formación en hostelería y turismo online
- Empleabilidad: * Prácticas garantizadas en empresas y acceso a la bolsa de empleo.
- 100% Online + seminarios presenciales + Clases en directo con el profesor a través de Webinars
- Sistema de estudio flexible y 100% adaptable a tu ritmo de vida
- Seguimiento continuo personalizado para que siempre estés acompañado
- Estudiarás en un Campus Virtual propio desarrollado especialmente para la formación online
- Cursos 100% subvencionados por Fundae. Solo para empresas
* Consultar cursos con ese servicio.
El curso superior de jefe de recepción te prepara de manera totalmente práctica para que trabajes como:
- Jefe de recepción, con la especialidad en el departamento de Revenue Management
- Asesor comercial en los departamentos de ventas y marketing
¿Qué vas a aprender en este programa?
- Optimizar los ingresos a través de la mejora en la gestión de la información
- Ayudar en la toma de decisiones a nivel estratégico y táctico
- El funcionamiento del departamento de Recepción y la gestión de las reservas de habitaciones
- Coordinar todas las tareas realizadas en el mostrador y las habilidades básicas de atención al cliente
- Especializarte con la metodología de trabajo y filosofía del Revenue Management
El Curso de Jefe de Recepción tiene la misión de formar a los futuros responsables para que sepan cómo organizar y gestionar la recepción, además de conseguir la mayor rentabilidad en la asignación de las habitaciones. Este departamento representa el punto neurálgico de un hotel, lo que le confiere la máxima importancia para satisfacer al cliente.
Como jefe de recepción aprenderás a organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a tu cargo y a dirigir, supervisar y planificar el conjunto de actividades del departamento en relación con el resto de departamentos. Por supuesto, aprenderás las funciones del jefe de recepción como mando intermedio, colaborando con la dirección del establecimiento en la ejecución de la política de empresa, cumplimiento de objetivos y promoviendo la rentabilidad de la empresa.
Además, este curso se complementa con la parte de Revenue Management para saber optimizar la capacidad hotelera al máximo. Mediante la resolución tutorizada de casos prácticos, aprenderás a gestionar la disponibilidad y tarificación de las habitaciones disponibles, optimizando ingresos y maximizando la ocupación hotelera.
Titulación
Una vez finalizado el estudio obtendrás una titulación expedida por la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla y cuya metodología de formación online ha sido verificado por la Universidad San Jorge.
El Curso Superior de Jefe de Recepción se desglosa en 10 unidades.
ÁREA DE ALOJAMIENTO EN LA INDUSTRIA HOTELERA.
Gestión de reservas. Recepción. Conserjería. Gestión de pisos. Servicios técnicos
EL ÁREA DE RECEPCIÓN.
El departamento de reservas. Recepción. Conserjería. Teléfonos. El jefe de recepción / funciones
INGLÉS APLICADO A LA RECEPCIÓN.
Las frases utilizadas. Los verbos. Example of a hotel conversation. Describing a hotel. Some grammar. Giving directions. Problems with check−in. Curiosidades. Vocabulario del tema
IMAGEN PERSONAL.
Imagen personal. Saber estar. Normas básicas sociales: la importancia de la imagen. El saber ser. La vestimenta adecuada. Lenguaje corporal y verbal. La satisfacción con el cliente
HABILIDADES SOCIALES Y DE COMUNICACIÓN.
Aptitud profesional y actitud personal. Habilidades para la comunicación. Estilos de conductas. Guía de actuación para saber estar
INTRODUCCIÓN AL REVENUE MANAGEMENT
Concepto de Revenue Management. Origen e historia. Conceptos básicos. Diagrama de procesos del Revenue Management hotelero. Tendencias.
BENCHMARKING, SEGMENTACIÓN Y PREVISIÓN
Analizar y entender la situación actual, entorno y competencia: benchmarking. La importancia de la segmentación en Revenue Management. Presupuesto y forecast o previsión.
OPTIMIZACIÓN DE LA CAPACIDAD Y HERRAMIENTAS DEL RM
Gestión de la capacidad del recurso y del producto. Optimización de la capacidad. Indicadores y herramientas internas del Revenue Management hotelero. Revpash: principal indicador en restauración.
EL PRICING HOTELERO
Análisis del precio y barreras tarifarias. Concepto del pricing hotelero. Determinación del precio. Estructura tarifaria en los hoteles.
TENDENCIAS EN LA DISTRIBUCIÓN, FIDELIZACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN
Tendencias en la distribución. Comercialización y estrategias de marketing online. Importancia actual del Revenue Management. Fidelización del cliente.
Prácticas en empresas
ESAH te da la oportunidad de hacer prácticas en empresas una vez que hayas superado el 50% de tus estudios. Esta experiencia te permitirá conocer de cerca la realidad laboral actual y poner en práctica todos los conocimientos que has adquirido en tu formación. Mantenemos acuerdos con empresas españolas, desde grandes grupos hoteleros a pequeñas agencias de turismo o restaurantes, con el fin de que puedas escoger prácticas en función de tus objetivos y disponibilidad. Visita Acceso al mundo laboral para ver las condiciones de las prácticas.
Saber másMetodología pionera
En ESAH somos pioneros en apostar por la formación online en hostelería. Desarrollamos y mejoramos constantemente una metodología práctica que te acerca al aprendizaje de forma efectiva, basada en materiales actualizados, ejercicios prácticos, tests, vídeos paso a paso y seminarios presenciales. Nuestra formación se articula en torno a un campus virtual que te permite estar en contacto permanente con tutores y profesores, para que aprendas y practiques a tu ritmo pero siempre bajo la guía del equipo académico. Más sobre nuestra metodología.
Saber másEl claustro de profesores está compuesto por profesionales en activo que conocen la realidad de las necesidades de las empresas actuales, formando parte de la plantilla de la Escuela de Hostelería de Sevilla y el Grupo Lezama.
Todos los profesores que forman parte de los másteres y cursos de gestión y dirección han trabajado en las principales cadenas hoteleras españolas, como la cadena Meliá o NH Hoteles.
Nines Gracia Herrera
Coordinadora docente en ESAH. Diplomatura de Técnico de Empresas y Actividades Turísticas. Escuela de Turismo Aragón de Zaragoza
Bárbara Sánchez-Ramade
Directora ESHS
Diplomatura Superior en Management Hotelero
Máster en Dirección de Empresas Hoteleras y de Restauración. Escuela Superior de Hostelería de Sevilla
José Luis García Mera
Postgrado en Dirección y Administración de Empresas Hosteleras. Escuela Superior de Hostelería de Sevilla avalado por la Universidad de San Jorge (Zaragoza)
Diplomado Hotels Management. Escuela Superior de Hostelería de Sevilla
Opiniones de alumnos
José Antonio, alumno del Curso Superior de Jefe de Recepción
«Te enseñan todo lo que necesitas saber para desarrollar tus funciones de una manera fácil y eficiente. Si recomendaría a otras personas , el personal docente súper amable y eficiente , se preocupan mucho en que termines entendiéndolo todo y siempre dispuesto a ayudar. Mucha rapidez al resolver tus dudas. Hay buen equipo.»
Maria del Carmen, alumna del Curso Superior de Jefe de Recepción
«Es un gran servicio, responden en un corto periodo de tiempo. Lo recomiendo para todo aquel que quiera realizar un estudio así y tenga un tiempo limitado de tiempo libre.»
Alejandra, alumna del Curso Superior de Jefe de Recepción
«Muy contenta con el curso, buen material, buena atención de la tutora y de los profesores. Con seguimiento constante y ejercicios que sirven para aprender la materia.»
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