Curso de Regiduría de Pisos

Aprende a gestionar un departamento de pisos, un área esencial en el turismo y la hotelería

¿Por qué estudiar en ESAH?

Si tienes dudas sobre nuestros cursos, solicita información a través del formulario y un orientador docente te asesorará sin compromiso.

  • Aprenderás de los profesionales de la Escuela de Hostelería de Sevilla y el Grupo Lezama
  • Somos pioneros en formación en hostelería y turismo online
  • Empleabilidad: * Prácticas garantizadas en empresas y acceso a la bolsa de empleo.
  • 100% Online + seminarios presencialesClases en directo con el profesor a través de Webinars
  • Sistema de estudio flexible y 100% adaptable a tu ritmo de vida
  • Seguimiento continuo personalizado para que siempre estés acompañado
  • Estudiarás en un Campus Virtual propio desarrollado especialmente para la formación online
  • Cursos 100% subvencionados por Fundae. Solo para empresas

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Salidas profesionales

El Curso de Regiduría de Pisos, te prepara para poder llevar a cabo las tareas específicas de puestos como:

  • Subgobernanta/e de hotel
  • Gobernanta/e de hotel

¿Qué vas a aprender en este programa?

  • Dirigir un equipo de trabajo, aplicando técnicas de motivación, comunicación y trabajo en equipo.
  • Planificar y distribuir el trabajo, turnos y cuadros de horarios teniendo en cuenta los niveles de ocupación y los recursos humanos disponibles.
  • Definir y organizar el equipo de personas necesario en su departamento o área en el marco de la planificación estratégica y las directrices recibidas.
  • Evaluar y controlar los costes y rendimiento del departamento.
  • Analizar la interrelación y coordinación con otros departamentos, utilizando los procedimientos adecuados.
  • Supervisar los procesos de limpieza y puesta a punto de habitaciones y áreas comunes, asegurando un nivel óptimo de acabado.
  • Atender las peticiones y las quejas planteadas por los huéspedes, facilitando al máximo el nivel de satisfacción, confort y seguridad.

El departamento de pisos de un hotel es un pilar fundamental y supone la vía de transmisión de información entre el hotel, más específicamente la recepción, y los huéspedes. La gobernanta/e de hotel asegura una correcta organización de los pisos para que la experiencia del huésped sea más que satisfactoria.

Con el Curso de Regiduría de Pisos que te ofrece ESAH, adquirirás la capacidad organizativa, de planificación y control necesarios para dirigir el departamento de alojamiento y realizar una correcta gestión del área de pisos optimizando los recursos disponibles.
Además, obtendrás formación tanto para la gestión del personal a tu cargo como para la gestión administrativa, de forma que seas capaz de optimizar económicamente los recursos disponibles.

Aprenderás a analizar la interrelación y coordinación con otros departamentos del establecimiento, utilizando los procedimientos adecuados. Y algo fundamental en este tipo de negocio, conocerás de forma profesional, a cómo atender las peticiones y las quejas planteadas por los huéspedes, facilitando al máximo el nivel de satisfacción, confort y seguridad.

Titulación

Una vez finalizado el estudio obtendrás una titulación expedida por la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla y cuya metodología de formación online ha sido verificado por la Universidad San Jorge.

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Temario

El Curso de Regiduría de Pisos se desglosa en las siguientes unidades. 

ORGANIZACIÓN DEL SERVICIO DE PISOS EN ALOJAMIENTOS

La necesidad de profesionalidad en el sector. Modelos característicos de organización de la prestación de los servicios: descripción y comparación. Organización de los espacios físicos: pisos, zonas nobles, offices… Procesos característicos del departamento de pisos: descripción, diseño y elección. Materias primas, ropa y lencería.

COMUNICACIÓN Y ATENCIÓN AL CLIENTE EN HOSTELERÍA Y TURISMO

Las habilidades sociales y su importancia en el sector turístico. La comunicación. La comunicación verbal y no verbal. La gestión de quejas y reclamaciones. Protocolo. La imagen personal. La comunicación en la atención al cliente. Técnicas de venta según las tipologías de clientes.

GESTIÓN DE PROTOCOLO

El concepto de protocolo. Clases de protocolo. Descripción de las razones y aplicaciones más habituales del protocolo en diferentes eventos. Aplicación de las técnicas de protocolo más habituales. Aplicación de las técnicas más habituales de presentación personal.

FUNCIÓN DEL MANDO INTERMEDIO EN LA PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES

El trabajo y la salud. Las condiciones de trabajo. Accidentes. Incidentes. Enfermedades profesionales. Marco normativo básico en materia de prevención de riesgos laborales.

REGIDURÍA DE PISOS

Introducción al departamento de pisos. Áreas y organigramas. Personal que compone el departamento. Planificación del departamento. Gestión administrativa.

PROCESOS DE LIMPIEZA Y PUESTA A PUNTO DE HABITACIONES Y ZONAS COMUNES EN ALOJAMIENTOS

Productos específicos de limpieza y su rendimiento. Condiciones para su utilización. Riesgos: identificación, causas más comunes y prevención. Equipos, maquinaria, útiles y herramientas. Procedimientos de búsqueda y tratamiento de proveedores. Procesos de limpieza en función del tipo de mobiliario o superficie.

PROCESOS DE LAVADO, PLANCHADO Y ARREGLO DE ROPA EN ALOJAMIENTOS

Lavandería en el departamento de pisos. Selección y control de uso de equipos, máquinas y útiles propios del lavado de ropa. Procedimientos de búsqueda y tratamiento de proveedores. Análisis y evaluación de los sistemas, procesos y métodos de lavado de ropa. Productos químicos.

DECORACIÓN Y AMBIENTACIÓN EN HABITACIONES Y ZONAS COMUNES EN ALOJAMIENTOS

Mobiliario en el departamento de pisos. Revestimientos, alfombras y cortinas. Decoración y ambientación. Ambientación musical. Sistemas de iluminación.

ÁREA DE ALOJAMIENTO EN LA INDUSTRIA HOTELERA

El departamento de recepción. El departamento de reservas. El departamento comercial. El departamento de mantenimiento. El departamento de cocina. El departamento de restauración. El departamento de economato.

PROCESOS DE GESTIÓN DE DEPARTAMENTOS DEL ÁREA DE ALOJAMIENTO

La planificación en las empresas de alojamiento. Control de presupuestos. Elaboración de presupuestos para las áreas de alojamiento.

PROCESOS DE GESTIÓN DE CALIDAD EN HOSTELERÍA Y TURISMO

El concepto de calidad y excelencia en el servicio hostelero y turístico. Herramientas de la calidad y la no calidad. Sistemas de calidad: implantación y aspectos clave. La gestión de la calidad en la organización hostelera y turística.
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Prácticas en empresas

ESAH te da la oportunidad de hacer prácticas en empresas una vez que hayas superado el 50% de tus estudios. Esta experiencia te permitirá conocer de cerca la realidad laboral actual y poner en práctica todos los conocimientos que has adquirido en tu formación. Mantenemos acuerdos con empresas españolas, desde grandes grupos hoteleros a pequeñas agencias de turismo o restaurantes, con el fin de que puedas escoger prácticas en función de tus objetivos y disponibilidad. Visita Acceso al mundo laboral para ver las condiciones de las prácticas.

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Metodología pionera

En ESAH somos pioneros en apostar por la formación online en hostelería. Desarrollamos y mejoramos constantemente una metodología práctica que te acerca al aprendizaje de forma efectiva, basada en materiales actualizados, ejercicios prácticos, tests, vídeos paso a paso y seminarios presenciales. Nuestra formación se articula en torno a un campus virtual que te permite estar en contacto permanente con tutores y profesores, para que aprendas y practiques a tu ritmo pero siempre bajo la guía del equipo académico. Más sobre nuestra metodología.

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Profesores del curso

El claustro de profesores está compuesto por profesionales en activo que conocen la realidad de las necesidades de las empresas actuales, formando parte de la plantilla de la Escuela de Hostelería de Sevilla y el Grupo Lezama.

Todos los profesores que forman parte de los másteres y cursos de gestión y dirección han trabajado en las principales cadenas hoteleras españolas, como la cadena Meliá o NH Hoteles.

Bárbara Sánchez-Ramade

Bárbara Sánchez-Ramade

Directora ESHS
Diplomatura Superior en Management Hotelero
Máster en Dirección de Empresas Hoteleras y de Restauración. Escuela Superior de Hostelería de Sevilla

José Luis García Mera

José Luis García Mera

Postgrado en Dirección y Administración de Empresas Hosteleras. Escuela Superior de Hostelería de Sevilla avalado por la Universidad de San Jorge (Zaragoza)
Diplomado Hotels Management. Escuela Superior de Hostelería de Sevilla

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