Diploma de Especialización en Organización de Eventos y Protocolo

Aprende a planificar, organizar y gestionar cualquier evento, dominando el protocolo a aplicar en cada caso

¿Por qué estudiar en ESAH?

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  • Aprenderás de los profesionales de la Escuela de Hostelería de Sevilla y el Grupo Lezama
  • Somos pioneros en formación en hostelería y turismo online
  • Empleabilidad: * Prácticas garantizadas en empresas y acceso a la bolsa de empleo.
  • 100% Online + seminarios presencialesClases en directo con el profesor a través de Webinars
  • Sistema de estudio flexible y 100% adaptable a tu ritmo de vida
  • Seguimiento continuo personalizado para que siempre estés acompañado
  • Estudiarás en un Campus Virtual propio desarrollado especialmente para la formación online
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Salidas profesionales

El Diploma de Especialización en Organización de Eventos y Protocolo está desarrollado para que mejores y actualices tu formación con una preparación específica, especialmente si ocupas un puesto de trabajo como:

  • Director de eventos
  • Coordinador/a de eventos
  • Relaciones públicas

¿Qué vas a aprender en este programa?

  • Planificar, organizar y gestionar todos los aspectos relacionados con la puesta en marcha de cualquier tipo de evento: reuniones de empresa, congresos, convenciones, ferias, incentivos, macro-eventos, etc.
  • Conocer la operativa en la comercialización de este mercado: cotizaciones y presupuestos, gestión de los espacios, cómo presentar las candidaturas de los congresos, la necesidad de asistir y participar en ferias tanto nacionales como internacionales…
  • Planificar y gestionar eventos, el personal necesario, el material requerido…
  • Desarrollar la creatividad y las buenas ideas como medio para alcanzar resultados óptimos en la consecución de los eventos.
  • Disponer de los recursos necesarios para gestionar y enfrentarte a eventos de cualquier índole o naturaleza, así como de las propias praxis de las que se sirve este ámbito concreto del protocolo.
  • Conocer las normas básicas de protocolo oficial, los cargos públicos y privados, cómo deben ir vestidos las personalidades a cualquier evento y cuál es su tratamiento. Colocar a cada persona y cada objeto en el lugar que corresponde tanto en un acto público como privado.
  • Adquirir destrezas y mecanismos para desenvolverte en la gestión de los ceremoniales propios como el oficial, el empresarial y el gastronómico, conociendo las opciones de restauración y catering para cada evento.
     

En ESAH te ofrecemos nuestro Diploma de Especialización en Organización de Eventos y Protocolo, una apuesta segura con la que podrás formarte para tener un futuro laboral con una alta cualificación y experiencia.

Serás capaz de planificar, gestionar y organizar congresos, convenciones y eventos tanto empresariales como sociales. Además, con nuestro máster de protocolo online, aprenderás conocimientos específicos, normas básicas de comportamiento, y destrezas y mecanismos necesarios para desenvolverte en la gestión y ejecución de cualquier tipo de evento, a través de este completo estudio. Te enseñaremos el protocolo específico en cada caso, lo que te convertirá en un profesional polivalente capaz de gestionar tanto pequeños como grandes eventos. Con una metodología de estudio propia te convertirás en un experto en organización de eventos y protocolo, una figura cada vez más demandada en el mundo laboral.

Si quieres ampliar tu formación y especializarte en este sector, nuestro máster te ofrece una gran oportunidad para aprender y evolucionar a través de una metodología de estudio online, completa y profesional. ¡Solicítanos información ahora!

Titulación

Una vez superado el proceso global de evaluación del Diploma de Especialización, recibirás el título propio por la Universidad San Jorge. La realización de este estudio supone la obtención de créditos ECTS, según el número de horas del estudio.

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Temario

El Diploma de Especialización en Organización de Eventos y Protocolo se desglosa en los siguientes módulos y proyecto final:

PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA DE EVENTOS

Los distintos tipos de eventos. El mercado de las reuniones. La empresa OPC (organizadores profesionales de congresos). Espacios para la celebración de eventos. Organización y planificación de eventos. Planificación, presupuestos y cotizaciones. Organización interna. Departamento comercial. El evento, fases y su evaluación.

GESTIÓN COMERCIAL Y MARKETING

Marketing I. Marketing II. La publicidad. Las relaciones públicas. Los medios de comunicación. Las relaciones informativas.

GESTIÓN DE LA CALIDAD Y PROTOCOLO DE EMPRESA

Protocolo. Gestión de la calidad. Empresas de servicios auxiliares. Asistencia técnica a eventos. Los clientes y su satisfacción. Inglés especializado.

PROTOCOLO OFICIAL

Introducción al protocolo. Las precedencias oficiales del estado. Los símbolos del estado.  Los tratamientos honoríficos. Las órdenes civiles y militares. La Corona Española. El Poder Legislativo. El Poder Ejecutivo y su Protocolo. El Poder Judicial y su Protocolo. Otras instituciones del estado y su protocolo. Las comunidades autónomas y su protocolo. Las corporaciones locales y su protocolo.

PROTOCOLO EMPRESARIAL

Introducción general al protocolo de empresa. La gestión del protocolo en la empresa: el manual interno de protocolo. El protocolo en el funcionamiento diario de la empresa. Las relaciones empresariales y su protocolo. La organización de los actos de empresa.

PROTOCOLO RESTAURACIÓN Y CATERING

La Mesa y su protocolo. Criterios de colocación y ubicación de comensales. Elementos y decoración de la mesa. Etiqueta en la mesa. La gestión y organización de banquetes. Armonías culinarias: el maridaje. La comunicación del evento gastronómico: brindis y discursos. Otros actos complementarios.

PROYECTO FINAL

Requisitos de acceso

Para acceder al programa es necesario cumplir alguno de los siguientes requisitos:

  • Estar en posesión del título de Bachiller o declarado equivalente. También titulados en Bachillerato europeo y en Bachillerato internacional, o equivalentes
  • Títulos de bachiller de sistemas educativos de estados miembros de la Unión Europea o de otros estados no miembros.
  • Estar en posesión de titulación de Técnico Superior de Formación Profesional, o de Técnico Superior en Artes Plásticas y Diseño o Técnico Deportivo Superior.
  • Ser mayor de 25 años con al menos 1 año de experiencia profesiona acreditada y relacionada con el contenido de la formación.
  • Certificado de Profesionalidad nivel 3.
  • Estudios universitarios parciales extranjeros o finalizados que no hayan obtenido su homologación en España.
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Prácticas en empresas

ESAH te da la oportunidad de hacer prácticas en empresas una vez que hayas superado el 50% de tus estudios. Esta experiencia te permitirá conocer de cerca la realidad laboral actual y poner en práctica todos los conocimientos que has adquirido en tu formación. Mantenemos acuerdos con empresas españolas, desde grandes grupos hoteleros a pequeñas agencias de turismo o restaurantes, con el fin de que puedas escoger prácticas en función de tus objetivos y disponibilidad. Visita Acceso al mundo laboral para ver las condiciones de las prácticas.

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Metodología pionera

En ESAH somos pioneros en apostar por la formación online en hostelería. Desarrollamos y mejoramos constantemente una metodología práctica que te acerca al aprendizaje de forma efectiva, basada en materiales actualizados, ejercicios prácticos, tests, vídeos paso a paso y seminarios presenciales. Nuestra formación se articula en torno a un campus virtual que te permite estar en contacto permanente con tutores y profesores, para que aprendas y practiques a tu ritmo pero siempre bajo la guía del equipo académico. Más sobre nuestra metodología.

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Profesores del curso

Los profesores del área de Organización de Eventos y Protocolo están formados por los profesionales en activo de la Escuela de Hostelería de Sevilla, del Grupo Lezama y de BAI, Escuela de Empresa y Comunicación

María del Carmen Valerdi

María del Carmen Valerdi

Coordinadora docente en ESAH. Diplomatura Superior en Cocina. Escuela de Hostelería de Sevilla. Experto en Nutrición y Dietética Aplicada. Universidad Europea Miguel de Cervantes

Iván Rad Rubio

Iván Rad Rubio

Licenciatura en Derecho. Universidad de Oviedo. Master en Comercio del vino. Universidad Rey Juan Carlos. Máster en Dirección y Gestión Establecimientos Hotelería. Universidad San Pablo Ceu. Experto Universitario en Protocolo y Ceremonial. Universidad Miguel Hernández - Escuela Internacional de Protocolo Madrid

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