Nuestra Escuela de Hostelería ESAH ofrece cursos especializados en panadería y pastelería, con los que descubrirás los secretos de cada profesión.
Nuestros cursos de panadería y pastelería son impartidos por profesores profesionales en activo, que desarrollan su actividad dentro del sector de la panadería y pastelería.


¿Qué consiguen los alumnos con nuestros cursos de panadería y pastelería?
En nuestros programas conseguimos que los alumnos
- Conozcan las materias primas y aprendan a utilizarlas sacándoles el máximo partido
- Aprendan hacer las elaboraciones básicas y tradicionales de cada oficio
- Desarrollen su faceta creativa para que sean capaces de innovar con nuevos productos que den respuesta a las futuras tendencias
- Conozcan las máquinas y herramientas con las que se trabaja
- Conozcan y dominen el manejo de las máquinas, los utensilios y las técnicas con las que realizaran sus creaciones
- Conozcan la higiene alimentaria y la conservación de los alimentos
- Dominen técnicas de presentación y venta de productos
¿A quienes van dirigidos nuestros cursos de panadería y pastelería?
Fundamentalmente, los distintos programas van dirigidos a todos aquellos que quieran
- Especializarse en panadería o pastelería
- Adquirir, mejorar o actualizar su formación en el sector
- Incorporarse en un puesto de trabajo como pastelero o panadero
- Impulsar su carrera profesional asumiendo puestos de responsabilidad
- Conseguir título propio de Diploma o Postgrado emitido por la Escuela de Hostelería de Sevilla en la que se indican los contenidos del curso.
Requisitos de admisión a nuestros cursos de panadería y pastelería:
Todos los que estéis interesados en nuestros cursos de panadería y pastelería podréis acceder si:
- Tenéis experiencia profesional
- Disponéis de una titulación superior
