El marketing digital ha transformado la manera en la que los negocios de hostelería se comunican con su público, y en este entorno, Instagram se ha consolidado como una herramienta esencial para conectar con clientes potenciales y crear una imagen de marca sólida. Para un restaurante, bar, cafetería o cualquier negocio relacionado con la hostelería,…
La carne de vacuno es uno de los ingredientes más apreciados y versátiles en la cocina profesional y doméstica. Desde un jugoso filete hasta un estofado, la variedad de platos que se pueden crear con este tipo de carne es prácticamente infinita. Sin embargo, para poder sacar el máximo provecho de cada pieza, es fundamental…
La gastronomía canaria es una mezcla de sabores tradicionales y productos locales que han evolucionado durante siglos. Cada isla aporta su toque personal y la cocina se caracteriza por la sencillez y la calidad de sus ingredientes. Por ello, a lo largo de este artículo de ESAH te presentamos cinco platos típicos de Canarias para…
El invierno europeo ofrece experiencias únicas, desde mercados navideños hasta paisajes nevados y auroras boreales. Algunas ciudades destacan especialmente por su encanto invernal y sus actividades para esta temporada, así que, en este artículo de ESAH, te contamos cuáles son las mejores ciudades para visitar este invierno. ¡Vamos allá! Budapest La capital de Hungría es…
Aunque Reino Unido no es tradicionalmente conocido como una potencia vinícola, en las últimas décadas ha ganado reconocimiento internacional gracias a la calidad creciente de sus vinos. El clima fresco del sur de Inglaterra, junto con su suelo calcáreo, resulta ideal para ciertas variedades, especialmente para los vinos espumosos. Por ello, en este artículo de…
Los panes de masa madre están de moda. Seguro que los has visto en muchas ocasiones e, incluso, puede que tu panadería de confianza los ofrezca. Pero, ¿por qué estos panes son tan atractivos? ¿Cuáles son sus beneficios? En este artículo de ESAH lo contamos todo sobre los panes de masa madre, así que presta…
Puede parecerte un poco raro nuestro titular, ¿para qué molestarse es definir una misión y unos valores en un negocio de hostelería? La respuesta rápida es muy simple, para tener una brújula con la que guiarse y poder diferenciarse. Y es que los clientes, más allá de buscar una comida exquisita y un servicio excelente,…
Cada vez son más las personas que se plantean emprender. Tener un negocio propio en el que ser tu propio jefe puede parecer una muy buena idea. Y, sin embargo, también es una responsabilidad muy grande. La hostelería es un sector dinámico y en constante evolución, que ofrece numerosas oportunidades para los emprendedores. Algunos de…
La cocina vegana no solo es saludable, sino que también ofrece sabores sorprendentes con ingredientes 100 % vegetales. Por ello, en este artículo de ESAH te presentamos dos recetas veganas sencillas y deliciosas: un curry de garbanzos con leche de coco y unas hamburguesas de lentejas caseras. Ambas opciones son nutritivas y fáciles de preparar,…
No importa de qué tipo sea tu negocio de hostelería, tener presencia en internet es prácticamente imprescindible. Se trata de que los clientes puedan conocerte, antes incluso de llegar a tu local, saber que pueden esperar y también conocer las opiniones de otras personas. Si tienes un restaurante, bar u hotel, el marketing digital es…
