La comida asiática es cada vez más apreciada de manera internacional, sin embargo, la cocina coreana sigue siendo bastante desconocida. El hansik es una filosofía de vida que los coreanos relacionan directamente con los alimentos. Se basa en la idea de que tanto los alimentos como la medicina se relacionan directamente con la salud. Como…
Siempre que pensamos en un postre se nos suele venir a la cabeza la imagen de algún plato dulce, pero lo cierto es que no necesariamente tiene porqué ser así. Hay muchas personas que no pueden excederse con el dulce, o a las que simplemente les empalaga, pero no por ello tienen que renunciar a…
Aunque normalmente asociamos el turismo al ocio, lo cierto es que es el turismo es todo aquello que implique un desplazamiento a otro lugar distinto al de nuestra residencia, como sucede con el turismo de negocios. En este artículo de ESAH te contamos en qué consiste y todos los conceptos clave. ¡Sigue leyendo! Definición del…
Un poco de historia Los orígenes son inciertos, hay eruditos que se lo atribuyen a Hipócrates, que parece ser que mezclaba vino con ajenjo y una hierba llamada” dictamus albus” y a esta infusión en la Edad Media se le denominó vino hipocrático. A lo largo del tiempo y tomando como base el vino blanco…
Llega el otoño y con él un montón de recetas súper ricas que podemos preparar para esta época del año. Por ello, desde el blog de ESAH te traemos 3 recetas de otoño para que te inspires y aprendas a cocinarlos por tu cuenta. ¡Vamos allá! Estofado de pollo con verduras Con la bajada de…
El enoturismo tiene cada vez más importancia dentro del turismo de nuestro país. Hay recorridos que ponen un especial énfasis en la producción de vino de la zona, lo que se denomina ruta del vino. En este artículo de ESAH te vamos a contar qué es una ruta del vino y cuáles son las más…
El hidromiel es una de las primeras bebidas alcohólicas que hemos consumido los humanos. Se trata de una bebida que se obtiene de la fermentación de una mezcla de agua y miel. La graduación alcohólica que alcanza depende de la relación de miel y agua y de la tolerancia de las levaduras al alcohol. Se…
A todo el mundo le gusta darle un toque dulce a su vida, así que en este artículo de ESAH te vamos a contar tres recetas de postres para el otoño muy sencillas de hacer y para toda la familia. ¡Sigue leyendo!
Promocionar correctamente un evento en redes sociales es fundamental para que sea un éxito. Por ello, en este artículo de ESAH te damos algunos consejos sobre cómo trabajar las redes sociales de un evento. ¡Sigue leyendo! Planificación Para trabajar las redes sociales de un evento la planificación debe ser exquisita. Para ello es recomendable realizar…
Tras la muerte este jueves de la reina Isabel II se ha activado en el Reino Unido una operación llamada “London Bridge” con un cronograma de actuaciones a seguir meticulosamente estudiadas y ensayadas. El funeral de Estado de Isabel II se empezó a diseñar hace casi 20 años y aunque la reina no formaba parte…
