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Monumentos Patrimonio de la Humanidad en España

Hostelería y turismoPor ESAHenero 2, 2023Deja un comentario

En nuestro país tenemos decenas de monumentos que te van a dejar con la boca abierta, así que en este artículo te traemos algunos de los monumentos Patrimonio de la Humanidad en España. ¡Sigue leyendo! Alhambra, Generalife y Albaicín de Granada La Alhambra es uno de los monumentos más visitados en España y lo más…

Los mejores vinos para maridar la Navidad

EnologíaPor ESAHdiciembre 29, 2022Deja un comentario

Las Navidades son una época de celebración, así que abrir algunos vinos es una tradición muy típica de estas fechas tan señaladas. En este artículo de ESAH te vamos a contar cuáles son los vinos de Navidad que mejor maridan con las diferentes comidas de estas fiestas. ¡Sigue leyendo! Con los entrantes Para empezar, en…

Destinos para hacer turismo en Navidad

Hostelería y turismoPor ESAHdiciembre 28, 2022Deja un comentario

Cada vez son más las personas a las que les apetece hacer turismo en Navidad. Son unas fechas muy especiales, sobre todo para llevar a los más pequeños a disfrutar del genuino espíritu navideño. Pero las fiestas navideñas cuentan con opciones para todos los gustos, veamos algunas de ellas. Navidades en España Vigo, la Nueva…

Los dulces navideños más desconocidos

Pastelería y reposteríaPor ESAHdiciembre 27, 2022Deja un comentario

Con la llegada de las Fiestas Navideñas, a todos se nos vienen a la mente las típicas delicias y dulces navideños como los turrones, los troncos de navidad, los polvorones,,, Pero hoy queremos ofrecerte un pequeño tour repostero, para que conozcas otros postres navideños poco conocidos para nosotros, pero que triunfan fuera de nuestro país. …

La importancia de dar un buen servicio en sala

Gestión de hoteles y restaurantesPor ESAHdiciembre 26, 2022Deja un comentario

Un buen servicio en sala de un restaurante es clave para que un cliente sienta que ha vivido experiencia memorable. Es cierto que la cocina es el punto neurálgico de un restaurante, siendo muchas veces, especialmente cuando hablamos de chefs de renombre, un reclamo para los clientes. Pero, no podemos perder de vista que el…

Alimentos desintoxicantes para antes de las fiestas

CocinaPor ESAHdiciembre 23, 2022Deja un comentario

Los alimentos desintoxicantes ,ayudan al cuerpo a encarar con más eficacia los futuros “atracones”. Llegan las fiestas navideñas y con ellas los excesos en el comer. Es la época de las comidas, cenas y compromisos llenos de comidas copiosas con sus correspondientes postres. Así que, cuando terminan estas fechas, es casi inevitable sentir esa típica…

Recetas de Navidad para veganos

RecetasPor ESAHdiciembre 22, 2022Deja un comentario

Si estas Navidades vas a tener algún invitado vegano en la mesa o tú mismo lo eres, en este artículo de ESAH te traemos tres recetas de Navidad para veganos fáciles de hacer. Son muy sencillas y con ingredientes que se usan en el día a día, ¡así que sigue leyendo para enterarte!   Rollitos…

¿Cuál es el origen de los polvorones?

Pastelería y reposteríaPor ESAHdiciembre 21, 2022Deja un comentario

Los polvorones son uno de los protagonistas de las Navidades, pero, ¿alguna vez te has preguntado de dónde vienen? En este artículo de ESAH te contamos cuál es el origen de los polvorones, así que presta mucha atención. ¡Vamos allá! La historia comienza en Estepa Los polvorones provienen de Estepa, un pueblo de la provincia…

Fiestas de Interés Turístico Internacional en España II

Hostelería y turismoPor ESAHdiciembre 19, 2022Deja un comentario

Vamos con la segunda parte de las Fiestas de Interés Turístico Internacional en España. Seguro que alguna te llama la atención para vivirla en persona la próxima vez que se celebre. ¡Vamos allá! Semana Santa de Cáceres La Semana Santa de Cáceres es Fiesta de Interés Turístico Internacional en España desde 2011. Destaca porque la…

Alimentos cotidianos que antes eran un lujo

GastronomíaPor ESAHdiciembre 15, 2022Deja un comentario

Hace un par de años, desde el círculo Fortuny en el que se integran las empresas españolas de alta gama se pidió a la RAE que se cambiase la acepción del término lujo. Y es que, en su opinión, las acepciones que aún hoy recoge el diccionario sobre este término son bastante peyorativas: 1, «demasía…

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